Спецпроект: готовим вместе

Необычный, но вкусный торт Зебра послужит хорошим украшением к любому столу. Продукты для его приготовления найти достаточно просто, например, в интернет-магазине для пекарей и кондитеров. Понадобятся совершенно обычные ингредиенты: – мука. Почти для любого теста нужна мука. Она является основой пирога. Данный рецепт предлагает использовать двести восемьдесят пять грамм. – молоко. Этот продукт очень полезен...

Прошлой весной Наталья Крайнова из Бузулука вдруг ощутила нечто необычное. Душа словно потянулась к чему-то высокому. Шёл как раз Великий пост. Неясное поначалу ощущение постепенно оформилось в идею попробовать следовать предписаниям поста. К вере Наталья Юрьевна пришла только в прошлом году. До этого в вопросах религии была «как все», кто считает себя православным христианином,...

Лилия Белли (в девичестве Зарипова) родилась в Абдулино. Музыкалка, занятия по мировой художественной культуре в гимназии №1, олимпиады по литературе, а потом неожиданно –  согласно родительской воле – башкирский государственный аграрный университет. Конечно, стала отличницей. На последних курсах уехала по обмену учиться в Голландию. На финальном собеседовании выручил…Ван Гог. Разговорилась о нём Лиля на...

Татьяна Жаплова – доктор филологических наук, доцент, заведующая кафедрой журналистики Оренбургского государственного университета. Она настолько увлекательно рассказывает о рецептах русской кухни, которые отразились в литературном наследии, что хочется и готовить, и читать усадебную поэзию. Именно усадебной поэзии в русской литературе XIX и начала XX веков Татьяна Михайловна посвятила свою диссертацию. Этот культурный пласт, творче­ство...

Эксперименты на кухне вносят разнообразие в семейную жизнь. Артистка Оренбургского театра му­зыкальной комедии Ирина Низамова исполнила главную роль в недавней пре­мьере «Однажды в Тифлисе, или Проделки Ханумы». За время репетиций актриса так вжилась в роль грузинки, что решила в меню своей семьи добавить националь­ные блюда, упоминаемые в спектакле. Ирина Низамова – одна из самых...

В детстве Роза Кузнецова добиралась до школы три минуты. Ровно столько Роза Шамильевна тратит на дорогу в школу № 40 Оренбурга и сегодня. Она живёт в соседней пятиэтажке и работает директором учебного заведения, в котором когда-то училась. Сомнений в выборе профессии у неё не было. 40-я школа носит имя учителя и кумира нескольких поколений...

С утверждением, что велосипед одно из лучших изобретений человечества, оренбурженка Елена Гарабаджиу согласна полностью. С раннего детства Елена лю­бит ездить на велосипеде. При малейшей возможности – бегом к двухколесному другу. Сейчас, когда сын и дочь повзрослели и обзавелись собственными семьями, Елена любит прока­титься с мужем Вадимом к фор­штадтскому пляжу, искупаться и обратно на велосипедах,...

«Голодный солдат – плохой солдат» – это известно полководцам и военачальникам с древнейших времён. В Уставе Российской армии чётко прописано, что необеспечение личного состава достаточным питанием ведёт к подрыву боеспособности войск. Про военно-полевую кухню времён Великой Отечественной войны нам рассказал фитнес-тренер, онлайн-консультант по здоровому питанию и участник исторических реконструкций русского клуба «Пересвет» Роман Галентов:...

Юрий Курмаев из Абдулина говорит, что майские праздники в семье не обходятся без шашлыков. Обычно Курмаевы на майские праздники собираются большой и дружной компанией. Человек десять как минимум. Однако в этом году традицию придётся нарушить. Город закрыли на карантин, и поэтому всем надо оставаться дома. Юрий с женой Ириной и дочкой Аришей могли бы...

Ольга Кутимская работает регистратором в детской поликлинике. В эти непростые для всего мира дни, когда большая часть населения находится на карантине, работники медицинских учреждений остаются на посту. Её рабочий день начинается в 7:30. Она уходит из дома так рано, что не успевает даже позавтракать с мужем Дмитрием и тремя дочками – Ксенией, Яной и...

Утро Наильи Уразаевой из Нижнеозёрного начинается с лёгкого завтрака и непременного наведения марафета. Она всегда в прекрасной форме. Несмотря на то что давно разменяла седьмой десяток, женщина следит за собой: макияж, причёска, маникюр, красивая одежда. Как истинная леди, обожает украшения. Кто-то решит, что в селе кольца, серьги и показать-то некому, разве что местным быкам...

  Ольга Семёнова приехала в Марьевку Октябрьского района 45 лет назад молодой учительницей по распределению. Девушке родом из Северной Осетии с первых недель пребывания очень понравился этот край со снежной зимой, безграничными полями и, главное, степенными по натуре людьми. – У кавказцев горячая кровь, а я девчонкой была скромной, – вспоминает Ольга Леонидовна. –...

Большой и гостеприимный дом Киржаевых находится в селе Беловка Сакмарского района. Татьяна и Василий вместе с ранней юности, уже 19 лет. У них растут два сына – Вячеслав и Игорь. В домашнем хозяйстве обитают три кота. Глава семьи – кандидат биологиче­ских наук, раньше разводил перепелов, потом изготавливал комбикорм. Сейчас разработал уникальный наполнитель из семян...

Мадина Хомидова родилась в Таджикистане, недалеко от Душанбе.  Блюда таджикской кухни в её семье очень любят. Семья интернациональная: муж Алексей Гаврилов не считает себя приверженцем только русской кухни и с удовольствием ест всё, что приготовит жена.  Так у них и ведётся: обед то в русском стиле, то в таджикском,  а захотят, так и другую...

Катерина Гуцуляк работает инструктором по йоге в Оренбурге вот уже 8 лет. Хатха-йога, флай-йога, акройога, семейная йога… Тренировки стали не только её профессией,  но и образом жизни. Йогой Катя начала заниматься, восстанавливаясь после перелома ноги, и уже не смогла остановиться. Тем более по образованию она учитель начальных классов и педагог-психолог. Дмитрий, муж Катерины, –...