Похудеть помогут новые привычки

…а вовсе не коммерческие клиники, которые нацелены на прибыль. С чего начать?

«У него что-то с обменом веществ», – тактично говорят о человеке с ожирением или с явным лишним весом. Хотя на самом деле обмен веществ ни при чём или он может быть нарушен по одной только причине – нет силы воли.

Нет желания меняться, нет цели в жизни, нет мотива.

При встрече на улице людей с ожирением иногда возникает мысль: всего лишь 6 – 8-разо­вый приём пищи небольшими порциями с преобладанием овощей, фруктов, злаков – и уже через полгода они преобразятся до неузнаваемости. Про дробное питание где только не говорят. Но, оказывается, смена режима питания для многих становится непосильной задачей, посколь­ку тут нужны воля и железный мотив.

Давайте рассуждать. Если со здоровьем пока всё хорошо, в семье царит мир и покой, моти­ва меняться, казалось бы, нет. А тут ещё национальная кули­нария, семейные традиции. Как правило, они включают в себя сдобную выпечку на белой муке с пустыми калориями, жирную деревенскую сметану. А она, по сути, является не кисломолоч­ным продуктом, а сливками. Жареное мясо с обилием экс­трактивных веществ вызывает у человека, который и без того ест без меры, повышенный аппетит.

Хорошие терапевты, гастро­энтерологи, диетологи сегодня отправляют человека с ожире­нием к психотерапевту. А как вы хотели, это же зависимость! Такая же, как курение или употребление алкоголя, только пищевая. Пищевая зависимость – вот от чего на самом деле дол­жен уходить человек с лишним весом и ожирением. Психолог поможет разобраться с причина­ми заедания разных жизненных ситуаций и побороть пагубное пристрастие. Одним словом, нужен кто-то, кто будет контро­лировать режим дня, следить за успехами.

Необязательно это должен быть врач частной клиники, которому вы готовы платить за каждое посещение. В государ­ственных поликлиниках можно найти не только гастроэнте­ролога, но и психолога и даже психотерапевта. Достаточно позвонить в кол-центр и поинте­ресоваться. Дело-то не в том, ка­кие кресла и дизайн в коридорах клиники и сколько раз в течение часа вам улыбнётся врач. А в том, что вы будете чувствовать некую ответственность перед специалистом: человек зани­мается вами, делится своими знаниями, опытом.

Если занятия с психологом вам точно не подходят, попро­буйте организовать процесс при­ведения веса к норме самостоя­тельно. И первое, что для этого нужно, – разбить питание на 6, 7 или 8 раз. В зависимости от индивидуальных особенностей.

Не покупайте колбасу

У новичков в процессе похудения вопросы могут возникать

по каждому пункту. Остановимся на некоторых нюансах.

За помощью обращаемся к диетологу областной клинической больницы № 2 Юлии Клочковой.

Бульон сливать дважды

Людям, страдающим от повышенного аппетита, я со­ветую дважды сливать бульон, в котором варится мясо или рыба. По той причине, что в нём содержатся экстрактив­ные вещества, увеличиваю­щие желание покушать. Ис­ключение – овощной бульон.

Забудьте о полуфабрикатах

От мяса отказываться вовсе я бы не рекомендовала. Это полноценный белок, который необходим человеку в любом возрасте. Только его нужно брать нежирное. Вот от чего дей­ствительно нужно избавиться, так это от колбасных изделий и копчёностей. Они увеличивают аппетит и содержат чужеродные для нашего организма вещества (красители, улучшители вкуса, ароматизаторы, стабилизато­ры), не говоря уже о дополни­тельном жире.

Грибы – ваш рацион

Внимание стоит обратить на грибы. Состав их уникален. Например, в вёшенках даже содержатся противораковые ве­щества. Только покупать лучше не лесные, а культивируемые. Так вы обезопасите себя и своих детей от отравления. Блюда из грибов низкокалорийные и питательные. Из них можно приготовить и первое и второе.

Сладкое разрешается

Заканчивать трапезу я со­ветую сладким. Глюкоза даёт сигнал организму – хватит, при­ём пищи окончен. Из сладостей предпочтение отдавайте мёду, сезонным фруктам и ягодам. Зимой подойдут сухофрукты. Со­всем отказываться от сладкого не нужно. Если, конечно, нет аллер­гических заболеваний или дру­гих противопоказаний. Всё-таки сахар помогает вырабатывать серотонин – гормон радости. А это для нас очень важно.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите слово или словосочетание и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll to top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: