Оренбургхладокомбинат за шесть месяцев участия в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» добился заметных результатов на пилотном потоке производства мороженого в стакане. Итоги были озвучены в рамках Дня информирования.
Рабочая группа совместно с экспертами Регионального центра компетенций Оренбургской области за полгода провела диагностику потока, выявила резервы для повышения производительности, внедрила улучшения и создала эталонный участок.
Комплекс принятых мер позволил увеличить выработку на 8 % – с 20,21 до 21,83 шт./чел·час. Время протекания процесса сокращено на 5,6 % – с 60,39 до 56,99 часа.
Фактический экономический эффект, который даст оптимизация потока производства мороженого в стакане за год, оценивается в 4 млн рублей.
Что сделано:
– внедрена система 5С на эталонном участке;
– разработаны стандарты операционных процедур;
– создан проектный офис и запущена система предложений по улучшениям.
Работа по повышению производительности продолжается: впереди тиражирование лучших практик на другие потоки ООО «Оренбургхладокомбинат»
С 2025 года Оренбургская область реализует федеральный проект «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», направленный на повышение конкурентоспособности российских товаров и услуг путём создания культуры высокой производительности и эффективности на предприятиях.
Заявку на участие можно подать через портал производительность.рф. Подробную информацию об участии в проекте можно получить, обратившись в Региональный центр компетенций Оренбургской области по телефону 8 909 613 58 78 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru.
Фото предоставлено РЦК Оренбургской области
