В Бузулукском бору созрела костяника – лесная ягода, известная также под народными названиями каменная малина, каменка, хмелевидная калина и северный гранат.
Несмотря на полезные свойства, собирают костянику нечасто – из-за крупной косточки, которая и дала растению его название.
Ягода богата витаминами С и Р, а также пектиновыми веществами. В народной медицине отвары из ягод и побегов используют при кожных заболеваниях, а настой из растения – для укрепления волос и лечения себореи.
Костяника считается природным синоптиком. Перед солнечной погодой ее листья сворачиваются в трубочку, а за 15-20 часов до дождя расправляются.
Фото: Telegram-канал «Бузулукский бор»
