Всего неделя остаётся до Нового года. Вряд ли какое застолье обходится без привычного оливье и мандаринов. Мы решили узнать, во сколько же выльется праздник? И сколько приблизительно будет стоить традиционный новогодний стол?
Мы с фотокорреспондентом отправляемся на ближайший рынок. По списку: яйца, колбаса, зелёный горошек. Продавец яиц призналась, что на этой неделе цена на её продукцию выросла. Раньше продавала по 55 рублей за десяток, сейчас те же яйца предлагаются по 61 рублю.
Конечно же, мы купили те, что подешевле. В одной из точек нашли вполне приличный сервелат зернистый по 100 рублей за небольшую палку. Но её вполне хватит на салат. Зелёный горошек взяли по 26 рублей за баночку. Продавец клятвенно заверила, что цены не повышали и до Нового года делать этого не собираются.
В другом месте точно такая же баночка горошка стоила 38 рублей. Килограмм картошки обошёлся в 25 рублей, моркови – в 35 рублей. Баночку майонеза взяли за 80 рублей. Итого: «тазик» оливье обошёлся нам в 320 рублей.
Но одним оливье на Новый год сыт не будешь. Поэтому отправляемся в мясные ряды, ряды с овощами, фруктами, зеленью. Огурцы предлагают по 150 рублей, помидоры по 130 рублей за килограмм.
Продавцы говорят, что, судя по опыту, на огурцы и помидоры закупочная цена может подскочить за день-два до Нового года. А пока в этих рядах затишье.
К новогоднему столу этот продукт покупать рано. Мандарины долго не хранятся, соответственно, торговый оборот тоже невелик. Их цена – от 85 рублей за китайские до 120 рублей за сладкие марокканские.
А вот мясо на отбивные уже можно присматривать. Говяжью вырезку отдают по 350 – 380 рублей за килограмм. Кусок свинины можно купить по 260 рублей за килограмм.
Диапазон цен на рыбу велик. Свежемороженый минтай предлагают по 150 рублей за килограмм. Самая дорогая свежемороженая рыбка – сёмга, её можно купить по 850 рублей за килограмм. Филе солёной сёмги обходится в 1200 – 1300 рублей за килограмм.
Можно ещё долго ходить по рынку в поисках деликатесов к новогоднему столу. Но мы сегодня, в условиях кризиса, обойдёмся привычным новогодним меню. Даже по минимуму, по приблизительным подсчётам, на человека уйдёт в среднем от одной до полутора тысяч рублей.
Много это или мало, пожалуй, каждый решит для себя. Но независимо от того, что будет на нашем новогоднем столе, главное, чтобы в нашем сердце, в душе была гармония. И, несмотря ни на что, мы умели радоваться и принимать жизнь такой, какая она есть. С наступающим Новым годом!
Удивило
Цены на одном и том же рынке на одни и те же товары разнятся. Что не так с дешёвыми товарами? Может, просрочка или качество хромает? Оказалось, что всё в порядке. Администратор рынка Лариса Семивеличенко объясняет это тем, что на рынке наравне со всеми торгуют оптовики. У них розница по оптовым ценам. Если хотите сэкономить, то нужно знать, в какой торговой точке и что именно покупать. А чтобы промониторить цены, конечно же, нужно время.
Полезно
Завтра, в субботу, 24 декабря, в торговом комплексе «Славянский базар» состоится предновогодняя ярмарка. Ожидается снижение цен на 15 – 20 процентов на большинство товаров. В будущем году субботние ярмарки на Славянском базаре планируют сделать традиционными. 24 декабря с 10 часов предновогодние розничные ярмарки будут работать на рынке «Сокол» (ул. Карагандинская – пр. Победы) и в торговом центре «Степной» (пр. Дзержинского, 4а).
Кстати
Опытные покупатели знают, что за мясом на рынки лучше ходить в воскресенье во второй половине дня. К этому времени продавцы стремятся продать всю партию мяса, поэтому зачастую отдают свой товар практически по закупочным ценам. А это на 15 – 20 процентов дешевле.
Ирина Рабочих
Приценимся к мандаринам. Лучшие – марокканские.