Саракташская компания «Белое озеро» начала производство твёрдых сыров со сроком созревания от трёх месяцев до двух лет.
Для полного цикла изготовления такого продукта нужен немалый срок, поэтому первую партию оренбуржцы увидят спустя определенное время. Сейчас молокопереработчик среди известных оренбуржцев ищет лицо для рекламы своего бренда, сообщает региональный минсельхоз.
Молокозавод работает семь лет в селе Кабанкино Саракташского района.
Сырный цех с мощностью 50 тонн продукции в месяц на предприятии был запущен летом.