В Оренбуржье Роспотребнадзор изъял из оборота 16 партий рыбы

По результатам проверки Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области 27 килограммов рыбной продукции сняли с реализации.

За 6 месяцев этого года специалисты оренбургского Роспотребнадзора исследовали 58 образцов продукции из водных биологических ресурсов по санитарно-химическим, 142 образца по физико-химическим, 41 образец по паразитологическим показателям. Проб, не соответствующих нормативным требованиям, не обнаружено. По микробиологическим показателям исследовано 208 образцов, не соответствовали требованиям 1,4%.

После проверки соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента изъято из оборота 16 партий рыбы объёмом 27 килограммов. Продукция была без маркировки и товарно-сопроводительной документации, удостоверяющей качество и безопасность.