По данным Оренбургстата на сентябрь, в продовольственных магазинах области цены на молочные продукты были ниже среднероссийских.
Так, цена на молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2 процента жирности на 18 сентября в региональной рознице составляла 68,68 рубля за литр, что меньше среднероссийского уровня на 6,15 процента. Масло сливочное в Оренбуржье стоило 748,82 рубля за килограмм, это дешевле на 8,73 процента, чем в среднем по стране.
Сметана у нас стоит 259,48 рубля (меньше среднего по РФ на 6,23 процента). Творог покупаем за 377,92 рубля (на 6,69 процента по сравнению со средним показателем).
По данным Росстата на 18 сентября, Оренбургская область была на 15 месте по стоимости молока стерилизованного и на 24 месте по стоимости пастеризованного молока среди 85 субъектов России (1 место самая низкая цена).
При расчетах средних потребительских цен в том числе на молоко, Оренбургстат учитывает продукцию местных производителей и ввозимую из соседних регионов. Цены на молочную продукцию местных товаропроизводителей ниже как среднероссийских, так и по ПФО.
Сейчас в торговых сетях и локальных магазинах Оренбурга молоко представлено в широком ассортименте разного ценового уровня. Приобрести молоко можно от 36,99 рубля (0,8литра) с минимальной торговой наценкой 5 процентов.
В Оренбургской области молоко выпускают 11 основных молокоперерабатывающих предприятий. Закупом и первичной переработкой занимаются также еще 10 малых цехов и сельхозпредприятий.
Минсельхоз области проводит еженедельный мониторинг закупочных цен у поставщиков сырья на заводы, отпускных цен на молочную продукцию у заводов, а также розничных цен в сетях.
