В Оренбургской области выявили партию мёда с антибиотиками

В сентябре специалисты регионального Управления Россельхознадзора провели внеплановую проверку в отношении предприятия ООО «Мусихин. Мир мёда», осуществляющего переработку и производство мёда.

Основанием для проверки послужило обнаружение по результатам лабораторных исследований антибиотиков – метаболитов нитрофуранов – в партии продукции «Мёд пчелиный, цветочный мёд стекло».

С помощью ФГИС «Меркурий» была выявлена партия сырья, из которого произвели несоответствующую требованиям продукцию с антибиотиком. Установлено, что на предприятии сырьё не проходило лабораторный контроль. Таким образом, были нарушены требования технического регламента.

Главного технолога предприятия привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ.