4 мая в 13.00 в конференц-зале Оренбургской областной библиотеки имени Крупской состоится публичная лекция «История военно-полевой кухни».
Спикер – Елена Богданова, кандидат исторических наук, заведующая сектором литературного краеведения областной библиотеки.
Слушателей ждёт увлекательное погружение в историю военно-полевой кухни. Армейская кухня – это отдельная глава в истории мировой кухни и истории вообще. Не будучи сильно разнообразной, во время военных действий она претерпевала еще более жесткие изменения. Отсутствие условий для приготовления пищи и небогатый набор продуктов – всё это утяжеляло работу военных поваров, чей труд высоко ценился.
Вход свободный. Телефон: (3532) 61-60-26 (отдел краеведения).