В Оренбурге в феврале пройдёт хакатон «Смак по-оренбургски», призванный популяризировать принципы здорового питания среди школьников города.
Технологи и повара комбинатов школьного питания совместно с Центром общественного здоровья и медицинской профилактики представят мастер-классы по приготовлению блюд утверждённого школьного меню, расскажут об их пищевой ценности и пользе для растущего детского организма.
Будут подготовлены двенадцать видеофильмов, которые будут предложены образовательным организациям города. Дети самостоятельно попробуют приготовить предложенные блюда, продегустировать, а также определить их пищевую ценность и полезность.
Результаты совместных экспериментов детей и взрослых представят в виде фуд-роликов и будут распространять среди родителей, а также в социальных сетях.