Оренбургская область заметно увеличила объёмы производства ряда пищевых продуктов.
За январь – август 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025-го в регионе стали больше выпускать масла подсолнечного (рост на 93,7 %), масла сливочного и паст масляных (на 24,2%), сообщает Оренбургстат. Выросли также показатели по сырам (на 15,2 %), крупам (на 11 %), творогу (на 10,4%) и колбасным изделиям (на 4,7 %).
Предприятия оренбургского пищепрома работают с достаточной сырьевой базой. В хозяйствах всех категорий на первое сентября 2026 года поголовье крупного рогатого скота составило 499,2 тысячи голов, в том числе коров – 215,3 тысячи, свиней – 169 тысяч, овец и коз – 293,3 тысячи. Аграрии области произвели, по расчётам, в январе – августе 72,1 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе, молока всех видов – 436,1 тысячи тонн, 765,7 млн штук яиц, приводит данные Оренбургстат.
За прошлый год Оренбуржье заняло 3-е место в Приволжском федеральном округе по численности поголовья КРС и 7-е место по производству в сельхозорганизациях молока и яиц.
