Оренбуржцы потребляют яиц больше, чем рекомендовано по норме

Норма потребления куриного яйца на душу населения, утверждённая Министерством здравоохранения России, – 260 штук в год на человека. В Оренбургской области в прошлом году в среднем каждый житель съел 313 штук.

Кстати, производство яиц в регионе вдвое превышает потребности населения области. В птицеводческой отрасли насчитывается 7,3 миллиона голов птицы, из них большая часть – на птицефабриках, их в Оренбуржье пять.

Мясом птицы регион обеспечивает себя на 103 процента