25 °C
Коллектив мясоперерабатывающего предприятия ООО «Строганов» совместно с экспертами Регионального центра компетенций Оренбургской области подвёл первые итоги участия компании в нацпроекте «Производительность труда».
В течение трёх месяцев на производстве проходила оптимизация процесса расфасовки фарша.
Сотрудники рабочей группы прошли обучение инструментам бережливого производства, таких как: 5С, стандартизированная работа, производственный анализ и другие. Работники предприятия участвовали в тренингах на «Фабрике производственных процессов» и с новыми навыками провели качественную диагностику потока. Сейчас в компании сертифицированы 2 инструктора по бережливому производству, которые в дальнейшем будут обучать коллег.
За время диагностики рабочая группа составила карту текущего состояния процесса расфасовки фарша и обозначила там выявленные проблемы, которые мешают достичь поставленных целей. Благодаря картированию члены рабочей группы выявили лишние движения при перекладывании, которые увеличивают время расфасовки фарша. Все эти проблемы будут устранены в ближайшие 3 месяца, что позволит достичь целевых показателей. Также разработано планировочное решение для выравнивания потоков, сокращения лишних перемещений и лишних запасов.
Нацпроект «Производительность труда» разработан во исполнение майского указа Президента Российской Федерации Владимира Путина в 2018 году и призван создать условия для непрерывного роста производительности труда в стране.
В рамках нацпроекта разработан комплекс мер господдержки бизнеса, который включает финансовое стимулирование, а также экспертную помощь в оптимизации производственных процессов.
Подать соответствующую заявку можно на платформе производительность.рф, пройдя предварительную регистрацию в личном кабинете. Подробную информацию об участии в проекте можно получить, обратившись в Региональный центр компетенций Оренбургской области по телефонам: 89096 135878 или по электронной почте: [email protected], а также на производительность56.рф по ссылке.
