На оренбургских прилавках нашли опасные молочные продукты из Самары и Челябинска

Сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора ведут постоянный контроль за качеством и безопасностью молочной продукции.

С начала года специалисты провели 633 проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот молочной продукции, из них 89 процентов – с лабораторным контролем.

Из 644 проб молочной продукции, исследованных на микробиологические показатели, не соответствовали установленным нормативам 3,6 процентов.

Из 512 исследованных проб на физико-химические показатели, в том числе показатели идентификации, не соответствовало гигиеническим нормативам 4,9 процента проб, из них: 13 проб масла сливочного, 6 проб молока, 5 проб сыра, 1 проба творога.

Опасную продукцию завозили в оренбургские магазины из других регионов страны. Производители фальсифицированной молочной продукции: Самарская область – ООО «ФУД СИТИ»; Свердловская область – ИП Челнокова И.Ю., ООО «Елизаветинское», ИП Морозова М.И.; Московская область – ООО «Модус», АО «Озерецкий молочный комбинат»; Ростовская область – ООО «Кагальницкий молочный завод»; Брянская область – ООО «Брасовские сыры»; Саратовская область – ООО «МИЛКСНАБ»; Челябинская область – ООО «МолПроект», ООО «РОСМОЛ»; Республика Татарстан – ООО «Милкопт»; Кемеровская область – ООО «Сибмол». Все фирмы внесены в соответствующий реестр.

– В целях предотвращения участия на конкурсных торгах «недобросовестных» поставщиков и производителей молочных товаров, информация о фальсифицированной продукции направлена в министерства здравоохранения, образования, социального развития Оренбургской области, – рассказала ведущий специалист-эксперт областного Управления Роспотребнадзора Наталья Парусимова.