21 °C
Первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов на видеоконференции с регионами по вопросу увеличения объёмов производства твёрдой пшеницы отметил перспективное значение Оренбургской области.
Принято решение о разработке программы конкретно для нашей области, и затем документ станет основой и для других регионов России, где выращивают твердую пшеницу.
Жаркий и сухой климат восточного Оренбуржья подходит для твёрдых сортов, и на долю нашего края приходится 40 % производимой в России твёрдой пшеницы.
Первый вице-губернатор – первый заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Балыкин сообщил, что в 2020 году валовой сбор твёрдой пшеницы составил 268,3 тыс. тонн при средней урожайности 10,4 центнера с гектара.
Решение расширять посевы продиктовано большим спросом на сорта твердой пшеницы со стороны производителей.
В целях сокращения дефицита высококачественного зерна яровой твёрдой пшеницы для потребностей макаронной и пищевой промышленности в нашей области возможно поэтапно расширить площади посева культуры до 400 тыс. га к 2024 году.
В регионе есть перспектива создания биотехнологического комплекса по глубокой переработке пшеницы, получения высокорентабельных продуктов, направленных на удовлетворение потребностей рынка.
Как заметил Сергей Балыкин, для быстрого и эффективного изменения сложившейся ситуации требуется поддержка на федеральном уровне.
Оренбургские сельхозтоваропроизводители готовы к использованию мирового опыта в производстве высококачественной твердой пшеницы, что позволит обеспечить внутреннюю потребность в макаронных изделиях и реализовать новое направление экспорта твердой пшеницы, как бренда экологически чистой российской продукции.
Джамбулат Хатуов заверил, что в ближайшие дни будет подготовлен проект субсидирования для производителей твёрдых сортов пшеницы. Субсидироваться будет каждый килограмм зерна, сданный в переработку на территории России.
