В июле зафиксировано три случая отравления грибами в Новосергиевском и Асекеевском районах Оренбургской области, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по региону.
Отравились четыре человека. Люди приготовили блюда из свежих грибов, среди которых оказались ядовитые.
В Роспотребнадзоре в качестве основной причины грибных отравлений назвали неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов.
Чтобы избежать отравления грибами в ведомстве рекомендуют соблюдать основные правила профилактики, в частности, собирать только известные грибы, не откладывать их обработку, тщательно мыть.