21 °C
23 и 24 сентября с 12.00 до 20.00 в Оренбурге на набережной Урала состоится второй гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья», который пройдёт в рамках Всемирного дня туризма.
На нём будут представлены местные продукты, национальные блюда, новые и ставшие легендарными рецепты.
Гости смогут попробовать уху, вареники с картошкой, бешбармак, плов, чак-чак; блюда кочевых народов – шулюм, вяленое и приготовленное на открытом огне мясо. А также арбузный смузи и салат из бахчевых, глинтвейн на саракташском соке, сбитень, степной чай на травах из самовара и кофе «Сармат».
Будут представлены любимые блюда знаменитых оренбуржцев: миндальное печенье по рецепту матери Аксакова, Бердский пирог, пирог Гагарина. На фестивале можно будет оценить сыры, хлеб, вино, мармелад местного производства, а также узнать рецепты, вошедшие в программу «Поедем-поедим» телеканала НТВ. Пройдут открытые уроки кулинарных шефов.
Организаторами выступают Центр развития туризма АНО «Центр поддержки предпринимательства и развития экспорта Оренбургской области» (центр «Мой бизнес»), правительство Оренбургской области.
В программе мастер-классы от шеф-поваров, фотозоны, детская анимация, розыгрыш призов и концерт.
В рамках Соглашения о сотрудничестве между комитетом по туризму города Москвы и министерством экономического развития Оренбургской области на набережной будет работать мобильный туристический инфоцентр #МОСКВА. Он приедет в Оренбург в честь открытия осенне-зимнего туристического сезона. Жители города и туристы смогут получить информацию о достопримечательностях России, а также Оренбуржья, взять бесплатные информационные брошюры, туристические карты и узнать о возможностях цифрового туристического сервиса RUSSPASS.
