Огуречная наука

Чернореченские школьники вырастили 40 килограммов огурцов для изучения тонкостей овощеводства.

Ребята участвуют в профориентационном проекте, который предложили районное управление образования и региональное отделение Движения сельских женщин России.

Первый оборот

В теплице жарко и влажно, как на солнечном острове в Тихом океане. Участницы учебно-трудового эксперимента приходят сюда по понедельникам, средам и пятницам после учёбы. У семиклассниц конкретное задание, рабочий график и план. Эти девчата хорошо знают, что чернореченские огурцы пахнут летом. А чтобы ощутить свежий аромат, они начали трудиться в тепличном поле ещё в декабре.

– У нас интересная и познавательная работа, – бойко объясняет Злата Пустынникова. – Мы живём в селе и можем применить свои знания на практике. Ко мне за советом обращался младший брат, он учится в первом классе. Им давали задание по окружающему миру вырастить дома огурец. Мы вместе с ним посадили растение, правда, оно оказалось пустоцветом. Решили летом вырастить огурцы по всем правилам на огороде.

Процесс выращивания огурцов тяжёлым физическим трудом семиклассницы не считают, потому что им дают посильную работу. В разговоре школьницы оперируют научными понятиями агробизнеса.

– Главная сложность в том, чтобы аккуратно подкрутить созревающий плод под листочек и не повредить его, – уточняет Катя Якушина. – Проблем с поливом не возникает, потому что он здесь автоматический капельный.

Юные овощеводы 20 декабря замочили семена огурцов, на следующий день посадили их в горшки. Затем пересадили в грунт и стали ухаживать за огурцами.

– В теплице выращивают огурцы за два оборота: зимне-весенний и летне-осенний. Конечно, в домашних условиях это практически невозможно, а здесь всё получается. Что нам говорят, то и делаем, – говорит Вика Филатова.

Виктория увлекается хореографией, о будущей профессии не задумывалась. Но ей интересно, как бороться с вредителями растений, когда нужно снимать плоды, чтобы они не переросли.

Поначалу сельские девчонки удивлялись, что в промышленной теплице огурцы растут не на грядках, как в обычных огородах. Дома овощи поливают лейкой и вёдрами, а здесь только капельный полив. Эту эффективную технологию семиклассницы освоили, в случае чего подскажут родителям, как применять её в личном хозяйстве.

Злата Гарифуллина тоже не белоручка, летом она помогает бабушке на огороде. В будущем хотела бы попробовать выращивать не только огурцы, но и цветы, разбираться в сортах, составлять красивые букеты. Пока же подружки наблюдают со стороны, как в огромных прозрачных парниках опытные работники ухаживают за цветочными плантациями.

Агробио вне конкурса

Директор Чернореченской средней школы Ирина Гонышева считает, что их проект «Огуречная долина» идеально вписался в жизнь села.

– Начальник районного управления образования Мария Слабоспицкая предложила нам идею по профориентации учащихся, – рассказала Ирина Витальевна. – Суть в том, чтобы создать школьное микропредприятие по выращиванию огурцов и на практике освоить аграрные профессии.

Инициативу поддержала председатель регионального отделения Движения сельских женщин России Татьяна Донскова. Класс разделили на четыре группы: овощеводы, агрономы, менеджеры по продаже, бухгалтеры. Для выращивания огурцов ребятам выделили площадку в ООО «Цветы Оренбуржья» села Черноречье.

С первым этапом поставленной задачи школьники справились, вырастили и собрали урожай. Процесс сбора плодов продолжается, после бухгалтеры будут составлять учебные сметы, а менеджеры по продаже посчитают условную прибыль. Ученики готовят расчёты по коммунальным расходам на квадратный метр обрабатываемой площади и по производственным затратам.

Агрономы в теории и на практике постигают науку селекции овощных культур, менеджеры осваивают принципы ценообразования при реализации продукции. На помощь ребятам приходят их кураторы – специалисты местного хозяйства. В конечном итоге в Черноречье подготовят учебно-исследовательскую работу по профориентации сельских школьников.

Злата Пустынникова в этом году участвует во всероссийском конкурсе «АгроНТИ» для детей из сельской местности и малых городов по направлению «Агробио».

– Проект «Огуречная долина» продолжается. В этом году начнём высаживать огурцы в открытый грунт. Ребята будут сравнивать урожайность и разные методы ухода за овощами, – делится планами директор Чернореченской СОШ.

Скоро в школе появится небольшая «умная» теплица, оснащённая по новым технологиям. Оборудование чернореченским участникам проектной сессии подарили на Всероссийском форуме имени Антона Макаренко. У ребят появится дополнительный интерес и возможность сравнивать условия выращивания овощей в «умной» теплице, открытом грунте и на площадке в промышленных масштабах.

– Из года в год мы убеждаемся, что всё меньше людей хотят работать на земле и кормить народ. Поэтому детям важно на практике показать, насколько эта работа тяжёлая, но в то же время интересная, – считает директор ООО «Цветы Оренбуржья» Сергей Догадов.

Если выпускники придут в сельское хозяйство, пусть даже на другое предприятие, нынешние наставники этому будут очень рады. Сельских ребят научат азам аграрных профессий, как нужно заниматься фермерством и строить свой бизнес.

Прямая речь

Татьяна Донскова, председатель Движения сельских женщин Оренбуржья:

– Сегодня актуальное направление – создание агроклассов. Нужно вернуть профессиональное образование в сельские школы. Дети из Черноречья первый год участвуют в проекте «Огуречная долина». Он начался и развивается на базе теплиц нашего хозяйства. Школьники с первого дня практики заняты в производственном процессе. В коллективе с опытными специалистами они осваивают сельскохозяйственные профессии.

Фото: Валерий Гуньков

Подпись к фото: Семиклассницы Злата Гарифуллина, Злата Пустынникова, Виктория Филатова и Екатерина Якушина (слева направо) встречаются возле зелёных огуречных вертикалей три раза в неделю.