Яровых зерновых намолочено свыше 23,3 тысячи тонн при средней урожайности 8,4 центнера с гектара. Озимых собрано 646 тысячи тонн, средняя урожайность 11 центнеров с гектара.
Уборка идёт во всех муниципальных образованиях области (кроме восточной зоны), скошено 633,1 тысячи гектаров, обмолочено 617,5 тысячи (23% от плана). Средняя урожайность зерновых составляет 10,8 центнера с гектара. Меньше всего (от 3,3 ц/га) собирают аграрии в Беляевском районе и Гайском городском округе. Показатели, превышающие 15 центнеров с гектара, отмечаются в Асекеевском, Бугурусланском, Грачёвском, Курманаевском и Матвеевском районах. Всего в полях области работает 1400 комбайнов.
Валовой сбор пшеницы, по данным регионального минсельхоза на 27 июля, 454,1 тысячи тонн.
Общая площадь уборки зерновых и зернобобовых культур во всех категориях хозяйств области составляет 2640,6 тысячи гектаров, в том числе яровых зерновых и зернобобовых культур – 1831,8 тысячи гектаров.