В Оренбургской области в 2025 году проверили почти 200 производителей и продавцов хлебобулочных и кондитерских изделий. Специалисты Роспотребнадзора исследовали 1481 пробу продукции на соответствие санитарным и качественным нормам.
Нарушения нашли в отдельных случаях: 8 проб хлеба и 7 проб сладостей не соответствовали требованиям по качеству или микробиологии.
В результате с реализации сняли 29 партий хлеба общим весом 85 кг и 66 партий кондитерских изделий весом почти 114 кг. Основные причины — отсутствие документов о качестве, нарушения маркировки, сроков годности и условий хранения, а также несоответствие продукции установленным стандартам.
Все выявленные факты зарегистрированы в государственном информационном ресурсе по защите прав потребителей, по ним приняты меры в рамках закона.
Фото: AI