Самовольщики

Содержание нитратов в соль-илецких арбузах не превышает нормы. Зато организация уличной торговли бахчевыми вызывает вопросы.

Недостатки были выявлены во время проверки, которую осуществляли специалисты минсельхоза области. Вместе со специалистами выехали лаборанты с переносной аппаратурой для экспресс-анализа мякоти арбузов и дынь.

– Нитраты в арбузах в пределах 30 миллиграммов на килограмм плода – это в два раза ниже предельно допустимого, – сообщила лаборант областной ветлаборатории Анастасия Кайдаш после проверки товара у продавцов на специально оборудованной ярмарке бахчевых и овощных культур у въезда в Соль-Илецк.

При проверке арбузов у других продавцов, расположившихся за пределами ярмарки под тентами вдоль края дороги, специалисты столкнулись с трудностями. Некоторые торговцы, завидев чиновников в форменной одежде, попросту скрывались, оставляя товар без присмотра. Притронуться к товару без разрешения продавца никто не имеет права.

Продавцы, у которых были в порядке санитарные документы, не скрывались. Но таких в придорожных палатках было меньшинство.

– Наша задача – проверить качество продукции, поставляемой на рынки Соль-Илецка. Следить за порядком организации торговли обязана местная администрация, – пояснил главный специалист государственного ветеринарного надзора минсельхоза области Анатолий Прашкевич.

За сезон ветнадзором области проводятся сотни проверок, поэтому на рынках качество товара в общем не вызывает нареканий.

Торговля в неположенном месте без контроля лаборатории провоцирует появление некачественного товара. Кроме того, вдоль дороги торговать просто опасно: тут часто случаются ДТП с наездами на людей, а сверху протянута линия электропередачи с высоким напряжением. Об этом в администрации Соль-Илецкого городского округа знают и ведут с нелегалами борьбу.

– С начала года составлено свыше 74 протоколов за торговлю бахчевыми в не предназначенных для этого местах, административной комиссией наложены штрафы на суммы более 150 тысяч рублей, – сказал замглавы округа Валентин Немич. – Впрочем, надежды на полновесное взыскание штрафов нет, нарушители заплатят максимум половину от этой суммы.

Сезон торговли бахчевыми скоротечен, всего два-три месяца в году. За этот период самодеятельные коммерсанты стараются извлечь максимальную выгоду. Пока самовольщики продолжают торговать вдоль дороги. Власти принимают меры, рядом с ярмаркой построен новый рынок в безопасной зоне, но палатки с самодельными лестницами под откосом дороги всё ещё остаются.

Вячеслав Войтин